Para los amantes de los datos inutiles

viernes, 19 de mayo de 2006

Algunos rasgos de la idiosincrasia belga (o quizás sólo bruselense, vaya usted a saber)


He aquí algunas cosas que no dejan de sorprenderme de este país en el que habito:

Las ambulancias, aunque la calle este vacia y sean las 4 de la mañana, van siempre con la sirena atronando el vecindario. Si fuese posible que regularan el volumen, os aseguro que lo llevarían al máximo.

Cuando el tráfico se corta por cualquier razón (por ejemplo cuando un camión se pone a descargar coches para el taller de debajo de mi casa) todo el mundo pita mucho. Hasta ahí todo normal. Pero es que cuando por fin pueden pasar, en vez de hacerlo se quedan discutiendo con el conductor del camión. Así cada conductor de los cincuenta que estaban parados. Y mientras los otros cuarenta y nueve siguen pitando. ¡Bravo!

Hay muchos semáforos adornados con Que cucos, jajajapegatinas. Suelen ser formas negras que recortan los círculos luminosos. Las más comunes tienen forma de corazón o manzana (en el rojo) o de trebol en el verde. De vez en cuando también les ponen publicidad, como cuando salió Batman Begins, que muchos semáforos aparecieron con el simbolito del hombre murciélago.

Speculos significa 'canela' en flamenco y también es el nombre de unas galletas tan típicamente belgas como los gofres y el chocolate. En francés 'canela' se dice cannelle, pero las galletas son siempre speculos. Al volver a Bélgica en autobús desde Holanda o Francia, no es fácil darse cuenta del momento en que pasas la frontera. Yo siempre se que he vuelto a "mi hogar" cuando me dan speculos en algún bar de carretera.

El café con leche (como dios manda) prácticamente no existe. Si pides un café au lait te traeran un café sólo y un minúsculo cubilete relleno de nata líquida, como en los aviones. Eso si, te lo traen SIEMPRE en una bandejita y con una galleta (normalmente speculos). Tras una larga búsqueda he descubierto como pedir un café con leche en condiciones: se llama lait russe. Pero la mayoría de los bares no tienen leche de verdad así que no os molesteis.

Este signo no es nada maligno en BélgicaEn muchos bares puedes pedir una caña levantando el dedo menique. Hay que tener cuidado que sea un bar flamenco dado que los francófonos te miraran raaaarooo si lo haces. La razón, según tengo entendido, es que en flamenco 'menique' y 'cerveza', vaso o algo así se dice igual. Curiosamente este gesto también lo puedes utilizar en la India aunque con otros fines mucho más mundanos: sirve para preguntar dónde está el servicio.

Si hay UN rayo de sol, aunque vaya acompañado de viento huracanado y lluvia racheada, se abre la veda de las terracitas.

Conduciendo siempre tiene prioridad el que viene por la derecha. SIEMPRE. Aquí no existen las vías prioritarias. Si vas por una avenida en plan la Castellana y a tu derecha se incorpora un camino de cabras sin asfaltar, ten cuidado de mirar si viene alguien por él si no quieres acabar con la puerta del coche destrozada.

En otro orden de cosas: algunos antiguos habitantes de mi comuna. En Bélgica las ciudades no tienen barrios, tienen comunas. La mia se llama Ixelles (si preguntas en francés) o Elsene (en flamenco) y ha tenido muchos habitantes ilustres a lo largo de los tiempos. Estos son algunos de ellos, por orden de existencia:

Karl Marx: tras ser echado de Colonia y de París, Marx dio con sus barbas en Bruselas, donde parece ser que publicó el Manifiesto Comunista. Después le echaron de aquí también. Parece ser que les caía gordo a todos.

Auguste Rodin: escultor. Vivió no en uno sino en muchos sitios de la comuna. ¡Toma ya!

Vladimir Ilitch Oulianov, Lenin: realmente no he encontrado ninguna referencia en sus biografías wikipedieras en los pocos idiomas de conozco. El dato lo he sacado del artículo de Wikipedia en francés sobre Ixelles.

Audrey Hepburn: yo tampoco me lo creía cuando vi una placa que anunciaba que "Dans cette batiment Audrey Hepburn est née".

Florence Aubenas: periodista del periódico francés Liberation nacida en Ixelles y secuestrada en Irak (pero ya la liberaron).

Amélie Nothomb: escritora. Su padre era embajador belga por el mundo (estuvo destinado en sitios tan dispares como los Estados Unidos, Birmania, Bangladés, Laos y Japón, donde nació Amélie) y ella siempre se ha sentido en Bélgica extraña y extranjera.

6 comentarios:

Anónimo dijo...

Speculos...mmmmmmmm
grlgrlgrlgrlrggl

Anónimo dijo...

Curiosos personajes vivieron en tu comuna, y las costumbres de tus belgas, se parecen un poco a las de los franceses con los que yo convivo, aunque a ninguno les gustara reconocerlo ;).
Por cierto y hablando de gente famosa de Lille es el General Charles De Gaule, benerado por estas tierras.

Lee dijo...

Ok, probably being one of the few belgians reading this blog I can't let you do this, national honour's involved you know ;) - like I would care

In general, those noisy ambulances at night and stressed drivers is a phenomenon of bigger cities. So in Belgium that means limited to Brussels since it's the only city of considerable size (and still)

The stickers on the traffic lights in Brussels is a great work of street art. You should know that (but leave them on the semáforos this time, they look great ;). There are several streams:
-First, the love and positive message ones (hearts etc), isn't it just great on a lousy day when you're waiting for the green light to see some random unknown person sends a message of love to you?
-Another one is the 'green message' pro-cyclists and anti-cars. Personally I'm really in favour of these as I think all mayor cities should be carfree (for really interesting and even scientific info: http://www.carfree.com/) and streets for people and not for dangerous, expensive, polluting soul-less metal statussymbols on wheels. But that's just my personal opinion of course
-the commercial ones: these abuse this nice phenomenon and are putting the other ones at risk because they might cause a police crackdown at all of them.

I like your description of how you can tell when you entered Belgium on the highway. Coming from Hasselt -well know for the best speculoos- I just have to correct you a bit on the cookie itself though. Speculaas or speculoos is a delicious cookie based on flower (harina), brown sugar (azucar moreno-cassonade), butter, eggs, cinnamon (canela), cloves (?) and in the best recepies also amandel nuts.
The name does not mean canela in Flemish (for some explanation on the alleged origin of the name: http://en.wikipedia.org/wiki/Speculaas)
All the industrial ones you get in plastic with your coffee are just crap compared with the real ones made in bakeries, especially in Hasselt there are some specialized in this (for a recipe with nice picture: http://uih.hasselt.be/content/uih_collections/record.php?ID=85 in Dutch though) And of course, the very best are the ones my grandmother makes according a family recipe!

It's soooo true about the coffee in Belgium. Just plain coffee is usually just a watery filter and then you get a tinny pre-packed milk thing that ALWAYS spills on you or the table when you try to open it. Though it has been getting better the last couple of years with some places serving good espresso and actual milk in a can.

Asking a beer with a sort of sign language is a very useful habit, especially in noisy bars!!! It avoids those cases of asking for 'tree beers and a coke' and ending up with something completely different as the barman can't hear you with the loud music.
You can also try the pink showing the pink and then the number of beers you want with your fingers. It is indeed a Flemish thing as 'pint' (caña) or the more common used 'pintje' (cañita) is close to 'pink' the word for the little finger or menique.
It has been started to be taken over in some french speaking bars in Brussels as well. USE IT so it gets spread out more, also abroad!!! As soon as you have tried it and seen how easy it is you're hooked!

The terraces is true as well (though mainly in Bxl) but isn't it great!!! It shows how positively minded those people are. A fresh beer on a terrace from february till november!!! A little bit of sun and you already enjoy it, even when the weather is not that good, the philosophy is that you just have to make your own sun!!

The priority from right thing is a very Brussels thing. But again it is related to driving in big cities; it's just more assertive (a nice way of saying aggressive) and busy. If you have priority you TAKE it, otherwise you'll be waiting all day to get through. The rest of the country is a lot more civilized is these things and again it's a good argument for car free cities!

May I add these to the list of famous people from Brussels (for the male ones actually born and raised in Brussels you say they are 'ketjes' something like 'chicitos' in Flemish Brussels' dialect):
Jacques Brel (most famous FRENCH chansonnier),
Hergé (Tintin),
Victor Horta (great art nouveau architect),
René Magritte (famous surrealist painter),
Peyo (the Smurfs or les Stroumpfs),
Toots Thielemans (world famous mouth harp jazz artist)
(- and let's all just forget about Jean-Claude Van Damme please)

Polkium dijo...

Muchas gracias por tus detalladas anotaciones. Se nota la falta de rigor periodístico y la poca investigación que he hecho en relación a algunos puntos. Voy a ver si sigo la receta esa de los speculoos y consigo algo parecido a lo de tu abuela, jejeje. En cuanto a lo del 'pintje', estoy totalmente de acuerdo y yo ya lo he usado más de una vez de la manera que explicas. Nos vendría bien un símbolo mundial para pedir una cañita... Con el tema de las terrazas también tengo que reconocer que me he medio acostumbrado (excepto cuando hace viento huracanado, ahí no llego). Hecho de menos unos calentadores de esos en plan palmera que ponen en tooodaaas las terrazas parisinas. Aquí se pueden ver también, pero son mucho más escasos.

En cuanto a Hergé, Horta y el resto de famosetes... my fault. ¿Cómo se me pudo olvidar Jean-Claude?

Anónimo dijo...

Sólo comentarte que me encantó "estupor y temblores", que se lo quedó mi ex, y que te odio por recordarmelo ;-)

biko dijo...

juver macho , te han puesto "Los puntos sobre las íes" jejej vaya repasito el colega!!!!

muy interesante el reportaje, tienes futuroen lonely planet chavalin!!

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